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脫水蔬菜

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    新聞

  • [公司新聞] 熱風(fēng)干燥脫水蔬菜流程

    熱風(fēng)干燥脫水蔬菜流程興化市王橫食品有限公司主營(yíng)脫水蔬菜、蔬菜粉和五谷雜糧粉的加工和銷售。脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等?,F(xiàn)將熱風(fēng)干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-09   點(diǎn)擊次數(shù):328

  • [公司新聞] 脫水蔬菜的應(yīng)用

    脫水蔬菜的應(yīng)用脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能有
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-09   點(diǎn)擊次數(shù):308

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜在特殊時(shí)期的應(yīng)急作用

    脫水蔬菜在特殊時(shí)期的應(yīng)急作用:地球上的自然變異,包括人類活動(dòng)誘發(fā)的自然變異,自然災(zāi)害孕育于由大氣圈、巖石圈、水圈、生物圈共同組成的地球表面環(huán)境中。無(wú)時(shí)無(wú)地不在發(fā)生,當(dāng)這種變異給人類社會(huì)帶來(lái)危害時(shí),即構(gòu)成自然災(zāi)害。因?yàn)樗o人類的生產(chǎn)和生活帶來(lái)
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-13   點(diǎn)擊次數(shù):224

  • [行業(yè)新聞] 對(duì)脫水蔬菜的六點(diǎn)建議

    專家針對(duì)目前我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題,提出了以下六條建議:  一是建議加大國(guó)家投入力度,提高脫水蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資的比重,增加對(duì)脫水蔬菜加工骨干企業(yè)的技改投入。各級(jí)財(cái)政支農(nóng)資金和農(nóng)業(yè)綜合
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-13   點(diǎn)擊次數(shù):312

  • [行業(yè)新聞] 業(yè)界專家對(duì)脫水蔬菜行業(yè)轉(zhuǎn)型的看法和建議

    脫水蔬菜行業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)有了一些年頭,行業(yè)在不斷的發(fā)展過(guò)程中也在不斷的升級(jí)優(yōu)化乃至轉(zhuǎn)型,作為脫水蔬菜行業(yè)的一員,我們轉(zhuǎn)發(fā)了三位食品行業(yè)專家對(duì)于脫水蔬菜行業(yè)轉(zhuǎn)型的看法,希望大家看完之后可以有所收獲。&n
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):311

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜的水分檢測(cè)

    脫水蔬菜的水分檢測(cè):脫水蔬菜水分含量如何快速檢測(cè):脫水蔬菜水分含量在4%~13%不等等。脫水果蔬水分含量是評(píng)價(jià)其質(zhì)量的主要標(biāo)注之一,水分含量直接影響到脫水蔬菜的保質(zhì)期與口感,不論是水分含量過(guò)高,還是過(guò)低,都會(huì)直接影響到脫水蔬菜的品質(zhì),所以對(duì)
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):331

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜中香蔥原料詳細(xì)介紹

    脫水蔬菜中香蔥原料詳細(xì)介紹:蔥類蔬菜包括普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四種類型,分蔥、樓蔥都是普通大蔥的變種。普通大蔥和樓蔥以食用蔥白為主,在北方栽培普遍,而分蔥則多食用嫩葉,南方栽培較多。普通大蔥:植株高大,蔥白長(zhǎng)達(dá)30cm以上,分蘗力弱,以
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):1799

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區(qū)別

    脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區(qū)別:不少人家都喜歡自己晾曬一些蔬菜干以便保存,最常見(jiàn)的就是蘿卜干,那么這種自家晾曬的蔬菜干跟專業(yè)廠家生產(chǎn)的脫水蔬菜在口感、營(yíng)養(yǎng)上會(huì)有差異嗎?脫水蔬菜又
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):2568

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜的市場(chǎng)前景

    脫水蔬菜的市場(chǎng)前景隨著新時(shí)代生活的進(jìn)步,生活水平的提高,脫水蔬菜的方便性逐步被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者們所需要,特別在反季節(jié)脫水蔬菜營(yíng)業(yè)額猛速上升。目前國(guó)內(nèi)外脫水蔬菜的現(xiàn)狀到底是怎樣的呢?下面做個(gè)簡(jiǎn)單的分析。&nbs
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):2137

  • [行業(yè)新聞] 近幾年脫水蔬菜的幾大應(yīng)用領(lǐng)域

    近幾年脫水蔬菜的幾大應(yīng)用領(lǐng)域:隨著蔬菜加工處理技術(shù)的發(fā)展,脫水蔬菜的處理方面人們通過(guò)高科技的應(yīng)用,能夠保存更多的營(yíng)養(yǎng),讓脫水蔬菜口感更佳,加上運(yùn)輸和保存上的方便快捷,因而收到廣大的歡迎,近幾年的市場(chǎng)需求提升也越來(lái)越大
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):1808

  • [行業(yè)新聞] 制約脫水蔬菜出口的因素分析

    制約脫水蔬菜出口的因素分析:根據(jù)了解,我國(guó)的脫水蔬菜產(chǎn)量位居世界首位,中國(guó)的脫水蔬菜出口份額占世界總量的一半以上,且年均20%以上的速度增加。目前日本是全球最大的脫水蔬菜進(jìn)口國(guó),我國(guó)脫水蔬菜在日本市場(chǎng)占有率已達(dá)45%。國(guó)內(nèi)和國(guó)外市場(chǎng)需求量大
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):300

  • [行業(yè)新聞] 當(dāng)前我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)品營(yíng)銷問(wèn)題分析

    當(dāng)前我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)品營(yíng)銷問(wèn)題分析脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給我國(guó)的農(nóng)民帶來(lái)了一條可行的致富之路,也給我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的血液,脫水蔬菜行業(yè)正在得到越來(lái)越多的關(guān)注。然而,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)品營(yíng)銷存在著一些問(wèn)題
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-16   點(diǎn)擊次數(shù):516

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜加工產(chǎn)業(yè)對(duì)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用

    脫水蔬菜加工產(chǎn)業(yè)對(duì)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用近年來(lái),我國(guó)的脫水蔬菜產(chǎn)品出口量逐年遞增,主要銷往英國(guó)、美國(guó)、荷蘭、德國(guó)、新加坡、韓國(guó)、日本、香港臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū),出口的脫水蔬菜品種主要有脫水青紅椒、脫水尖椒、
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-17   點(diǎn)擊次數(shù):399

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)中的問(wèn)題分析

    分析脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)中的問(wèn)題近年來(lái),由于政府對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的政策扶持,蔬菜種植業(yè)在保護(hù)下得以穩(wěn)定發(fā)展,這就為我國(guó)脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)提供了較多的資源基礎(chǔ)。客觀分析出口現(xiàn)狀,找出不足,有利于促進(jìn)我國(guó)脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-19   點(diǎn)擊次數(shù):391

  • [行業(yè)新聞] 互聯(lián)網(wǎng)思對(duì)于當(dāng)前脫水蔬菜企業(yè)推廣的重要性

    互聯(lián)網(wǎng)思對(duì)于當(dāng)前脫水蔬菜企業(yè)推廣的重要性近年來(lái),我們?cè)S多脫水蔬菜企業(yè)在銷售渠道和營(yíng)銷方式上進(jìn)行了大膽的嘗試,例如利用微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)向外界推廣、宣傳企業(yè),通過(guò)電商平臺(tái)銷售產(chǎn)品等等。在這樣的行
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-23   點(diǎn)擊次數(shù):178

  • [行業(yè)新聞] 夏冬兩季脫水蔬菜常備的方便性

    夏冬兩季脫水蔬菜常備的重要性蔬菜經(jīng)脫水后不僅能最大限度的保存了蔬菜的各類營(yíng)養(yǎng)成分,而且能達(dá)達(dá)的減小了蔬菜的體積、方便運(yùn)輸,因而在各大城市里越來(lái)越被廣泛的應(yīng)用。消費(fèi)者喜愛(ài)脫水蔬菜的原因并不僅
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-26   點(diǎn)擊次數(shù):216

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜企業(yè)要增加對(duì)市場(chǎng)的敏感度

    在脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展中,市場(chǎng)敏感度對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)很重要,在很大程度上影響著企業(yè)的發(fā)展方向。蔬菜加工企業(yè)很重要的一點(diǎn)是要保證產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)做出快速反應(yīng),需要企業(yè)對(duì)當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)價(jià)格信息、最新蔬菜品種信息等進(jìn)行及時(shí)的匯總和靈活
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-05   點(diǎn)擊次數(shù):227

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜行業(yè)未來(lái)如何發(fā)展

    由于近年來(lái)世界食品工業(yè)的迅猛發(fā)展,脫水蔬菜曾一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì),市場(chǎng)缺口較大?,F(xiàn)階段,我國(guó)大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)建設(shè),我們正好可以借此機(jī)會(huì)將蔬菜資源優(yōu)
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-12   點(diǎn)擊次數(shù):627

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜知道少?

     大家雖然可能對(duì)脫水蔬菜這個(gè)專有名稱在現(xiàn)階段來(lái)說(shuō)還是比較陌生,但若提到方便面里的蔬菜包(含有脫水紅蘿卜粒、各種脫水青菜),想必我們大部分人就會(huì)知道什么是脫水蔬菜。今天我們來(lái)簡(jiǎn)單了解一下脫水蔬菜的基本知識(shí)、銷售現(xiàn)狀以及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-17   點(diǎn)擊次數(shù):436

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜企業(yè)的污水處理

    2018年1月1日,新修訂的《水污染防治法》正式施行。新《水污染防治法》加大了水環(huán)境違法行為的懲罰力度,在增加按日連續(xù)處罰的基礎(chǔ)上,提高了罰款幅度,比如將對(duì)企業(yè)超標(biāo)、超總量的罰款由“排污費(fèi)數(shù)額兩倍以上五倍以下”改為“十萬(wàn)元以上一百萬(wàn)元以下”
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-21   點(diǎn)擊次數(shù):879

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜包

    我們相信,2023年會(huì)是長(zhǎng)足發(fā)展的一年。經(jīng)過(guò)三年的疫情控制,我們各行各業(yè)都受到了或多或少的限制,現(xiàn)國(guó)家應(yīng)形勢(shì)發(fā)展已全面開放,我們更
    發(fā)布時(shí)間:2023-02-03   點(diǎn)擊次數(shù):109

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜是怎么來(lái)的?

    脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原,并保留蔬菜原來(lái)的色澤、
    發(fā)布時(shí)間:2023-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):254

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜是新鮮蔬菜很好的補(bǔ)充

    脫水蔬菜大多采用現(xiàn)代脫水技術(shù)制成,而不同的脫水干燥方法對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味的影響有一定的區(qū)別。目前,工業(yè)化的脫水蔬菜生產(chǎn)主要采用熱風(fēng)干燥脫水和真空冷凍干燥脫水兩種技術(shù)。其中,真空冷凍干燥食品能最大程度(但并非完全)保留新鮮蔬菜的色、
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-10   點(diǎn)擊次數(shù):176

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜的制造成分和制作方法

    脫水蔬菜的制造成分和制作方法   脫水蔬菜是將白菜、菠菜、油菜、豇豆等經(jīng)過(guò)脫水干燥而制成的。菜呈深綠色,基本上保持了蔬菜的原有養(yǎng)分,食用時(shí)味美鮮嫩。國(guó)外工廠生產(chǎn)的脫水蔬菜,成本較高。土法制做脫水蔬菜,成本低廉。
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-10   點(diǎn)擊次數(shù):483

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜的加工技術(shù)

    脫水蔬菜的加工技術(shù) 脫水蔬菜是將蔬菜中所含過(guò)多的水分脫去,而所含葉綠素和維生素仍能保存,便于貯存、保管、運(yùn)輸和出售。蔬菜脫水
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-10   點(diǎn)擊次數(shù):416

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜粉的新型應(yīng)用

    脫水蔬菜粉的新型應(yīng)用脫水蔬菜粉是采用優(yōu)質(zhì)的脫水蔬菜經(jīng)過(guò)超微粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎打磨后形成的脫水蔬菜粉,比起傳統(tǒng)的蔬菜汁更耐于存放,方便攜帶。食用上更干凈衛(wèi)生、方快捷便、健康美味。用各種脫水蔬菜粉制成各種彩色面點(diǎn),色彩鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,保
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):215

  • [技術(shù)知識(shí)] ?脫水蔬菜的復(fù)水率問(wèn)題

    脫水蔬菜的復(fù)水率問(wèn)題脫水蔬菜又習(xí)慣被叫做復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜洗滌,加工,和進(jìn)行烘干后,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種脫水蔬菜。而復(fù)水是把干制后產(chǎn)品泡在水里,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。得到的質(zhì)量與新鮮產(chǎn)品的質(zhì)量之比稱
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):4991

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜粉作為代色素在甜點(diǎn)里的應(yīng)用

    脫水蔬菜粉作為代色素在甜點(diǎn)里的應(yīng)用近年,脫水蔬菜作為一種方便快捷的蔬菜制品,越來(lái)越被人們接受并喜愛(ài),而脫水蔬菜粉因?yàn)樽畲笙薅鹊谋A袅耸卟说念伾蜖I(yíng)養(yǎng),食用范圍也越來(lái)越廣。脫水蔬菜
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):239

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜的由來(lái)

    脫水蔬菜的由來(lái)脫水蔬菜這個(gè)名字究竟從何而來(lái)呢?根據(jù)有關(guān)資料顯示,脫水蔬菜的發(fā)明主要來(lái)源于美國(guó)的航天局,為啥這樣說(shuō)呢?我們多少都了解一些宇航員在飛船中的生活,吃的都是一些壓縮食品,吃多了相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)缺少一些維生素,而維生素從何而來(lái),大多數(shù)都是
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):2043

  • [技術(shù)知識(shí)] 清明時(shí)節(jié)的寵兒、脫水蔬菜的新品——脫水麥苗粉汁青團(tuán)

    青團(tuán),碧青油綠,糯韌綿軟,甘甜細(xì)膩,清香爽口,從色彩到口感都有著春天的氣味,江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青綠色,用艾草汁或麥苗汁等拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。人們把這種時(shí)令性的清
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-12   點(diǎn)擊次數(shù):436

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜的感官指標(biāo)及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

    脫水蔬菜的感官指標(biāo)及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時(shí)只要將其浸入清水中
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-13   點(diǎn)擊次數(shù):1582

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制

    為了保證脫水蔬菜的成品質(zhì)量,我們?cè)诿撍卟说纳a(chǎn)流程中需要采取一系列的質(zhì)量控制措施,下面來(lái)為大家介紹各個(gè)環(huán)節(jié)的具體質(zhì)量控制內(nèi)容。一)、控制褐變及色澤不均勻的措施(1)選擇適宜加工用的原料品種是第一關(guān):例如
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):617

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜粉的目數(shù)定義

    脫水蔬菜粉的目數(shù)定義:我們說(shuō)到脫水蔬菜粉的常說(shuō)是多少目,一般人不了解目數(shù)的具體含義,下面給大家做一個(gè)詳細(xì)的解釋。目數(shù)物理學(xué)定義,為物料的粒度或粗細(xì)程度,一般定義是指篩網(wǎng)在1平方英寸內(nèi)的孔數(shù)。目數(shù)越大,說(shuō)明物料粒度越細(xì);目數(shù)越小,說(shuō)明物料粒度
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-14   點(diǎn)擊次數(shù):507

  • [技術(shù)知識(shí)] 脫水蔬菜的安全問(wèn)題

    脫水蔬菜的安全問(wèn)題:食品安全問(wèn)題永遠(yuǎn)是我們消費(fèi)者切實(shí)關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題,也是食品生產(chǎn)企業(yè)和食品安全監(jiān)管部門必須解決好的重要問(wèn)題。作為蔬菜加工制品,脫水蔬菜的安全問(wèn)題也同樣值得重視。今天我們來(lái)談?wù)劽撍卟说陌踩珕?wèn)題。&n
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-27   點(diǎn)擊次數(shù):793

  • [技術(shù)知識(shí)] 選購(gòu)脫水蔬菜時(shí)不要只看賣相

    每年的春暮初夏的時(shí)節(jié),是生產(chǎn)脫水萵筍的旺季,因?yàn)榧竟?jié)性的原因,萵筍的成熟期比較短,前后也就半個(gè)月的時(shí)間。萵苣是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米,莖直立,單生,基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-03   點(diǎn)擊次數(shù):397

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